PROGETTO SOFTAGRI
Il progetto SoftAgri è stato prezioso per permettere un confronto internazionale con le otto associazioni partner di cinque diversi paesi europei:
Agraria Camera di Szabolcs – Szatmár – Bereg County (Ungheria)
Den Hâneker (Paesi Bassi)
Ecce – Bio (Regno Unito)
FRCIVAM Bretagne (Francia)
Libera (Italia)
Risteco (Italia)
SPN (Fondazione per i prodotti regionali nei Paesi Bassi)
Sustain: l’alleanza per il cibo migliore e l’agricoltura (Regno Unito)
Abbiamo imparato a conoscere i diversi modi con cui si esprime il concetto di sostenibilità.
Il confronto, anche con delegazioni cinesi e americane, ci ha confermato che il nostro approccio che considera 5 valori di sostenibilità è il migliore perché ha la visione olistica necessaria per considerare tutti gli aspetti del ciclo di vita della filiera agroalimentare.
Il risultato del progetto è stato una relazione descrittiva delle varie iniziative dei diversi partner